Eines der berühmtesten impressionistischen Meisterwerke, Bal du moulin de la Galette (Dance at Le moulin de la Galette), bildet die typische Szenerie eines Sonntagnachmittags ab, wie er in den Gärten, rund um die gleichnamige Windmühle im Pariser Bezirk Montmartre, begangen wurde. Moulin de la Galette wurde nach den Backwaren (galettes) benannt, die dort serviert wurden. Auguste Renoirs (1841–1919) Gemälde zeigt Personen aus der Arbeiterschicht, die ihren freien Tag genießen und sich dafür schick angezogen haben. Das Gemälde gehörte zwischen 1879 und 1894 Renoirs Kollege Gustave Caillebotte (1848–1894). Nach seinem Tod gelangte es in den Besitz des französischen Staats.